牛皮癬的確切病因尚不清楚，但醫生認為它是一種免疫發炎性疾病，也就是說慢性發炎是根源，因為免疫系統功能障礙會導致發炎細胞在皮膚中層（稱為真皮）積聚，會加速表皮（外層皮膚層）中皮膚細胞的生長，皮膚細胞不會脫落，而是堆積在皮膚表面，導致不適症狀，如斑塊凸起、鱗屑、腫脹、發紅或變色，故稱為牛皮癬。
營養師柏辰說明，雖然目前無法治癒牛皮癬，但是可以針對其起源，也就是慢性發炎進行調理，進而有助於減少牛皮癬相關發炎並增加患者緩解的機會。
- 減肥：肥胖確認會造成體內的慢性發炎，而2020 年的一項研究發現患有牛皮癬的過重或肥胖的對象，在體重下降之後，其症狀也會改善。
- 避免發炎食物：高油高糖高脂等促發炎食物，會加劇發炎並引發牛皮癬症狀，此外，也應該要避免加工食品。2018 年一項指出遵循地中海飲食的人患牛皮癬的程度較輕
- 戒菸：吸菸會嚴重損害人的健康並加劇發炎性疾病
- 減少酒精攝取：過量飲酒會導致發炎並使牛皮癬症狀惡化
- 規律運動：一項研究表明，與經常運動的人相比，久坐的牛皮癬患者症狀更嚴重
- 充足的睡眠：睡眠不足會導致體內出現促發炎狀態。 研究表明，睡眠不足和不穩定會增加血液中的發炎標記，建議成年人每晚睡 7 至 9 小時，保持最佳健康
- 避免壓力：長期壓力會使免疫系統過度活躍，並導致促發炎狀態