至今,電子菸產業持續用『電子菸比傳統香菸安全95%』的宣稱在做市場推廣,但實際上真是如此嗎? 營養師柏辰指出,電子菸的危害,恐不亞於傳統香菸的健康風險。

來自巴爾的摩MedStar Health和喬治城大學MedStar的研究團隊,從美國國立衛生研究院All of Us research program的資料庫中進行數據分析,這項研究納入了美國 175,667 人,其中 28,660 人報告使用電子煙,其中超過 60% 是女性,平均年齡為 52 歲,發現他們的心臟衰竭風險增加了59%,作為另一項傳統香菸和電子煙導致健康風險的科學證據。
美國肺臟協會對電子煙對肺部影響的不斷變化的證據感到非常不安,從許多資料顯示,吸入有害化學物質會導致不可逆的肺損傷和肺部疾病。此外,大多數電子煙都含有尼古丁,已知尼古丁對健康有影響
- 尼古丁很容易上癮
- 尼古丁對發育中的胎兒有毒
- 尼古丁會損害青少年和年輕人的大腦發育,這種情況會持續到 20 歲出頭到中期
- 尼古丁對孕婦及其發育中的嬰兒有健康危險
- 電子煙氣霧劑恐含有對身體有害的物質

依照目前研究已發現,用電子煙引起的健康問題涉及身體的多個部位,營養師柏辰整理如下:
- 使用電子煙的青少年咳嗽和喘息的風險增加
- 氣喘發作頻率也增加
- 增加肺部疾病風險(急性肺損傷和慢性阻塞性肺病)
- 增加心血管(心臟)疾病風險
- 電子煙和傳統煙一樣容易上癮,會以為無害而吸入更多尼古丁

吸煙已被證明會降低血漿中維生素C和β-胡蘿蔔素的水平,而且抽菸會加速消耗體內抗氧化營養素,像是維生素E、維生素C、β-胡蘿蔔素和硒等,營養師柏辰指出,應該多攝取柑橘類、橘黃色的蔬果來源,可搭配好的植物油(含維生素E)烹飪,再搭配海鮮、動物內臟、堅果,增加硒攝取,但最好的改善方式,還是戒菸!
