過去研究已證實,肥胖者患阿茲海默症和帕金森氏症的風險更大,是因為慢性發炎、增加過多糖化終產物(Advanced glycation end products, AGE)及活動量減少等多種原因,不僅影響到腦部血流量,並增加大腦內氧化物質的負擔。而最新一篇研究指出,脂肪分布的部位可能會產生更大的影響。

在美國神經病學學會醫學雜誌《Neurology》上發表一項研究證實,腹部和上臂多餘的脂肪可能會增加這些疾病的風險,而增加肌肉質量則可以降低風險。研究人員分析了來自英國生物銀行數據中412,691人的數據,平均年齡為 56 歲,持續追蹤了九年,在研究期間,總共8,224人患上了神經退化性疾病。結果發現,發現腹部脂肪較多(中心性肥胖)或上臂脂肪較多(手臂脂肪分佈為主)的人罹患神經退化性疾病的風險增加。


這些結果與先前的研究一致,包含:

  • 腹部肥胖的人患癡呆症的風險增加
  • 體重增加與失智症風險增加有關
  • 三頭肌皮褶厚度(上臂身體脂肪的測量值)與失智症風險增加有關
  • 久坐行為會增加肥胖與癡呆症的風險增加


由於發炎、胰島素抗性和心血管健康問題,上臂和腹部脂肪增加可能會增加帕金森氏症等神經退化性疾病的風險,因此,營養師柏辰指出適當體重管理與肌力訓練非常重要。選擇以蔬果為主的飲食原則,不僅可以降低發炎反應,維持良好腸道菌相,更可以維持理想體重,再搭配每週一到兩次力量訓練,能夠幫助隨著年齡的增長保持肌肉量。

營養師柏辰貼心提醒,任何活動都比沒有活動好。即使每天幾分鐘也很重要,微小的改變會帶來巨大的進步。

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