PEW Research 從2023 年開始的研究表明，從TikTok 獲取新聞的美國成年人數量在三年內翻了兩倍，從2020 年的3% 增加到2023 年的14%，凸顯社群媒體平台是年輕人獲取相關資訊與知識的主要媒體平台。
然而，這項社群趨勢的轉變的趨勢，導致年輕人恐怕會有錯誤認知，一項受訪的 2000 名千禧世代和 Z 世代 的TikTok 用戶調查發現：
- 57%接受調查對象表示是從Tiktok平台了解到營養知識
- 67%用戶會採用在該平台上了解到的營養方式
- 儘管存在潛在的健康風險，30% 的受訪者還是會嘗試了 TikTok 飲食建議
MyFitnessPal 與都柏林城市大學合作使用人工智慧AI分析了超過 67,0000 個含有營養內容的視頻，並將它們與受監管的健康和營養指南進行比較，結果發現，只有 2.1% 是準確的，其餘97.9% 未包含的內容被歸類為不準確、部分準確或不確定，也就是TikTok上的錯誤訊息恐造成許多健康風險。
研究對象指出，一方面有可能AI技術尚不夠成熟，導致資訊準確度可能會有誤差，但如果沒有接受正式醫學教育的專業人士的指導，或是資訊出處來源非政府、第三方醫療機構的話，則會引發相對嚴重的風險，尤其是針對已有嚴重慢性疾病的對象，像是糖尿病、高血壓等。
營養師柏辰指出，想辨別TikTok的飲食營養知識是否正確，可以考慮以下方式：
- 請確認分享者是正式醫學教育的專業人士，像是營養師、護士、營養師，且是真正有執照，而非只是一個稱謂
- 分享內容源自於TFDA衛福部或第三方醫療機構，如果資訊沒有標示來源，可以在google上的相關政府單位做查證
- 可以比對其他同類型專家，是否有分享過相關營養資訊
注意健康很重要，但是網路越生活化，越需要注意獲取的資訊正確性與來源是否可信賴！